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雙色抹茶吐司的做法

當你已結婚, 或者有了另一半的時候, 如果你提前下班, 你會幹嗎呢?這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐, 他肯定很感動, 你們的感情肯定會得到昇華。 那麼, 現在小編就來傳授大家關於雙色抹茶吐司詳細做法。

1.所有材料稱量好, 除黃油外倒入麵包機內筒。

2.12115分鐘後, 將黃油放入, 繼續揉面至麵筋擴展階段。

3.212選擇“生面”工作檔和麵。

4.停止生面程式, 調至發酵檔進行基本發酵。

5.麵團發酵至原來的2倍大, 用手輕輕將麵團擠壓排除氣泡。

6.1取其中一份加入抹茶粉揉勻, 與原味麵團進行15分鐘中間發酵.

7.2取出麵團均分成兩份, 揉成圓形。

8.原味麵團擀成長寬約20公分的正方形, 撒上蜜豆。

9.抹茶麵團擀成寬約16公分的正方形, 鋪在原味麵團上撒上蜜豆。

10.麵團輕輕卷起, 收口處捏緊。

11.模具中抹上黃油, 生坯收口朝下放入模中進行最後發酵。

12.發酵至9分滿, 合上模具。

13.烤箱提前預熱, 150°、中下層、40分鐘即可出爐。

14.趁熱涮上一層黃油, 脫模。

大家看完小編的介紹, 相信朋友們都已經迫不及待了, 還等什麼, 那就趕快進廚房大顯身手, 開始做雙色抹茶吐司

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