現在正進入初秋季節, 那麼在此時做一些美味的佳餚, 給家人來補充營養會有非常好的效果。 今天小編就為您介紹一款適合秋季補身體的鮮蝦蔬菜卷。
1.12取適量麵粉, 用開水和麵。
2.21和好的麵團醒二十分鐘。
3.1胡蘿蔔洗淨擦成絲, 越細越好, 應為要生吃, 所乙太粗的話會影響口感。
4.2鵪鶉蛋煮熟, 去掉蛋皮。
5.大蝦用水沖洗乾淨。
6.去掉蝦殼和蝦頭, 然後去掉蝦線。
7.蔥切絲。
8.醒好的面分成小塊, 取其中一塊擀成薄片, 大概和餃子皮一樣薄厚就可以了。
9.用小火將面餅烙熟。
10.倒入少量玉米油, 將蝦焯熟, 放少許鹽。
11.取一張面餅,
12.依次放入蔥絲、胡蘿蔔、蝦、鵪鶉蛋, 將面餅卷起即可。
我們都明白想要做好一件事, 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也是這樣的, 但是你付出一定有回報的, 到時候自己做一手好菜一定眼煞旁人的, 我們現在根據上面的介紹, 來做一下鮮蝦蔬菜卷。