能吃是福, 這話一點兒也不假, 因為吃和我們的健康直接相連。 吃得好, 自然身體就好。 而常年在外吃飯的你, 肯定吃得不好, 自然也就不健康。 所以為了改變這一切, 你現在需要跟我一起學一下菜芯土豆炒年糕的做法。
1.1年糕
2.2材料:菜芯、土豆
3.12將菜芯洗淨、撈出。
4.21放在案板上切開, 待用。
5.1放在案板上切成片, 待用。
6.2將土豆洗淨、去皮。
7.將年糕放在案板上切成片, 待用。
8.燒鍋倒油燒熱, 下入切好的土豆翻炒翻炒。
9.隨後, 加一些水煮開, 煮至土豆斷生熟軟。
10.接著, 合入切好的菜芯翻炒一下。
11.然後, 合入切好年糕翻炒翻炒至菜芯斷生,
12.最後, 加適量的鹽、加適量的雞精。
13.調味炒勻, 即成。
14.出鍋, 裝盤。
今天介紹的這道菜芯土豆炒年糕的做法, 你應該學會了吧!懂得了方法, 更重要的去實踐去做, 才能讓你的廚藝更加精湛, 才能做出更美味的食物, 快快行動吧!