滑子菇菜花咖喱飯
材料
滑子菇100g
菜花150g
洋蔥1/4個
大蒜1瓣
豬肉糜80g
毛豆100g
杏仁適量
西芹適量
鹽、胡椒粉適量
食用油1大勺
咖喱粉1大勺
紅酒1/4杯
水澱粉1大勺
做法
1.洋蔥切碎， 大蒜剁成茸， 西芹切碎， 毛豆煮熟， 菜花洗淨切小塊， 杏仁壓碎。
2.鍋中放油， 放入蒜茸、碎洋蔥爆香。 再放入豬肉、咖喱粉翻炒， 然後放入鹽、胡椒粉、紅酒。
4.加入滑子菇、菜花、煮熟的毛豆、西芹碎粒翻炒， 加入水煮片刻， 最後加入水澱粉。
5.盤中裝入飯， 配上杏仁碎， 再加上做好的滑子菇菜花4， 即可。
咖喱飯的做法 材料： 肉：牛肉、豬肉、雞肉均可，切成小塊 菜：土豆——切塊(小一些)，胡蘿蔔——切丁，洋蔥——切成小塊 料：食用油，鹽，咖喱粉 步驟： 1、鍋裡放油，炒肉 2、放菜到鍋裡跟肉一起炒，... [詳細答案]
材料： 嫩牛肉150克，洋蔥小半個，馬鈴薯半隻，胡蘿蔔小半條 調料： 沙拉油三大匙;(A)生抽半大匙，幹澱粉少量，白糖、水各半小匙，咖喱粉一包;(B)熱水一杯，精鹽一小匙，白糖半小匙，芝麻油少量。... [詳細答案]
病情分析： 你好，根據你的描述，咖喱是很有營養的 指導意見： 1.咖喱的主要成分是薑黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食欲; ... [詳細答案]
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材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
