我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯， 把做菜當成自己的一種興趣愛好， 每一道菜都是自己成功的作品， 我們不要總是羡慕別人的才華， 其實自己可以學習的， 下面就是關於豆角肉絲炒麵的介紹， 自己趕緊開始動手吧
1.1調料圖
2.2準備原料
3.12生抽兩大勺， 老抽半勺， 五香粉半小勺， 鹽和雞精適量再加一點點水兌成碗汁， 豆角切絲， 蔥和辣椒改刀
4.21麵條煮到9成熟， 拌上香油放涼
5.肉絲加入少許料酒， 鹽和雞精， 生抽兩小勺， 胡椒粉半小勺， 澱粉兩小勺醃制20分鐘
6.熱鍋涼油， 油溫5成熱滑炒肉絲變色後撈出控油
7.爆香蔥花和幹辣椒
8.倒入豆角翻炒， 炒至變軟微微泛黃（時間久一些， 一定要炒熟）
9.倒入肉絲後烹入碗汁
10.倒入麵條炒散炒勻， 如果喜歡可以用炒勺把麵條炒碎入味。
平時嘴饞的時候， 一定非常想吃一些美食， 那時候你一定恨自己怎麼不會做飯呢。 現在有了這篇文章的介紹， 自己可以動手做一下這道豆角肉絲炒麵
原料：瘦肉(最好是夾子瘦肉)，泡薑，泡紅椒，大蔥，大蒜，白糖，醋，鹽，味精，芡粉，菜油 把瘦肉切絲，泡薑泡紅椒切丁，大蒜切丁，大蔥切成1cm的段。 把菜油加熱至八成熱，瘦肉絲放鹽、味精、芡粉拌好，... [詳細答案]
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