其實很多時候, 做菜不僅自己吃的開心, 而且還能陶冶情操, 讓自己放鬆。 所以有時候我們需要學習一下做菜, 下面就給大家介紹一道炒餛飩的做法
1.12準備好材料。
2.21雞蛋打好, 平底鍋不加油煎薄薄的雞蛋皮。
3.1平底鍋里加少量菜籽油, 餛飩下鍋煎一下。
4.2雞蛋皮切成短條狀。
5.翻面, 兩面都煎成金黃色。
6.加適量水。
7.蓋上鍋蓋燜一會兒。
8.另一個鍋燒湯, 適量水, 加榨菜末煮。
9.湯碗里加少量鹽, 蔥花, 一點豬油。
10.水煮開加蛋皮, 立即倒入湯碗。
11.這是餛飩水幹了, 再煎十幾秒鐘。
12.起鍋, 一頓十分鐘就能搞定的美味早餐了。
天底下愛吃炒餛飩的人很多,