每逢節假日的時候, 想想都激動。 而在放假期間, 最舒服的事情莫過於三五小友一聚, 吃點可口的飯菜了。 而如果這聚會的地點, 能放在家裡, 就更好不過了。 那下面就來為大家介紹下有關甜煎餅的做法吧。
1.麵粉過篩到較大的碗中。
2.12雞蛋打勻備用。
3.21鮮奶, 水和糖加入麵粉中拌至無顆粒狀。
4.加入雞蛋液拌勻。
5.把奶油燉溶解倒入麵糊中拌勻。
6.把麵糊過濾下, 比較細緻沒塊狀, 滴入幾滴香精去除蛋腥味。
7.不粘鍋塗抹少許油燒熱, 倒入2湯匙的麵糊, 用湯匙把麵糊攤成圓形, 煎定形後翻另一面煎熟即可。
8.甜滋味滴【甜煎餅】,
對於一些人來說, 要做甜煎餅也許很簡單, 但是只有付出真心的你, 才能夠真正做好它。