經常有朋友上門做客, 而你卻次次帶他們到外面就餐, 這是不是很沒有禮貌啊?更何況, 如果能在家裡吃會更健康一點。 所以, 為了友誼為了健康, 你得掌握一些做菜的技巧。 那麼, 下面就跟我一起來學學如果做好鐵板黑椒杏鮑菇
1.杏鮑菇洗淨, 青紅椒去蒂籽對剖, 瓶裝黑胡椒粒備用
2.12青紅椒切菱形片
3.21杏鮑菇切菱形片
4.鍋內入油燒至八成熱, 下入青紅椒片爆炒
5.再下入杏鮑菇翻炒均勻
6.加入鹽、雞精和適量黑胡椒碎
7.加入鮮味醬油和適量清水, 翻炒均勻
8.鐵板燒熱, 將杏鮑菇倒在鐵板上, 大火收汁即可
節假日期間走親訪友的機會很多, 如果你能夠獨自做好鐵板黑椒杏鮑菇, 那麼在親友面前, 你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都會好開心吧。