西瓜皮煎餅的做法

面對現在市面那麼多的美味食品， 我知道很多人是抵擋不住誘惑的， 但是有很多食品是不乾淨的， 那麼面對這種情況， 其實我們可以自己在家學做菜的， 那麼先給大家演示西瓜皮煎餅的做法。

1.1擦絲、切丁均可， 我切了丁。

2.2準備好新鮮的西瓜皮， 去外面綠色的部分。

3.1放入適量的鹽調味。

4.2瓜皮有出水的情況， 正好可以少加點水， 放入適量麵粉， 磕入一個雞蛋。

5.放入適量的花椒粉調味， 或者用黑胡椒粉。

6.加入少許的水， 順一個方向攪拌均勻， 成濃稠的糊狀。

7.電餅鐺預熱， 抹油， 放入適量的西瓜麵粉糊， 用鏟子抹平表面。

8.待表面無水分， 再抹薄薄的一層油， 底面金黃翻面繼續烙到金黃即可取出。

對於一些人來說， 要做西瓜皮煎餅也許很簡單， 但是只有付出真心的你， 才能夠真正做好它。