西蘭花蝦球蛋炒飯的做法

人活著的每一天都離不開衣食住行， 這是最基礎的物件， 尤其是“食”， 它關係到人的生死存亡。 而要做好“食”這一方面， 你最好能夠自己學做每一道菜。 那麼， 下面就讓小編為大家介紹一下如何做好西蘭花蝦球蛋炒飯這道菜。

1.1西蘭花洗淨成切成小朵。

2.2準備材料。

3.1將西蘭花與蝦放沸水中焯一下撈出。

4.2蝦去殼開背去蝦線。

5.1鍋中放少量油， 炒散雞蛋。

6.2蔥切片， 胡蘿蔔切末， 紅椒切末。

7.1取少量蝦油， 入胡蘿蔔炒香。

8.2另起一鍋， 將剝下的蝦頭炸出蝦油倒出。

9.加入蔥花炒香。

10.加入西蘭花、蝦球。

11.加入剩米飯炒勻。

12.加入炒好的雞蛋炒勻。

13.加入紅椒末。

14.加少許鹽炒勻鍋。

節假日期間走親訪友的機會很多， 如果你能夠獨自做好西蘭花蝦球蛋炒飯， 那麼在親友面前， 你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都會好開心吧。