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巧克力樹葉的做法

食物對於我們人體而言是至關重要的, 它和我們的生命息息相關。 好的飲食, 能夠延年益壽。 相反, 不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。 那麼, 怎樣才算是好的飲食呢?我想至少得自己做。 下面, 就讓我來為大家介紹下有關巧克力樹葉這道菜的做法。

1.1巧克力放較深的盤子中。 我用的是在烘焙用品店買到巧克力, 其他的巧克力也可以的

2.2準備好用的樹葉, 清洗乾淨, 用廚房紙吸幹表面的水份。 我用的是在家屬門口的桂花樹葉, 這樣的樹葉紋路清晰, 做出來效果很好, 當然, 你也可以選擇自己喜歡的其他樹葉,

只要紋路清晰的就可以

3.鍋內放水, 加熱到六七十度時, 把放有巧克力的盤子放入鍋內, 隔水加熱到巧克力融化, 攪拌無巧克力顆粒即可

4.用軟刷子, 沾點巧克力, 輕輕均勻的塗抹在樹葉上, 記著是樹葉的背面, 因為背面的紋路更清晰, 做出來的巧克力樹葉是反的, 塗抹葉子背面正好是正面效果。 如果感覺塗抹得太薄, 等巧克力稍微幹後可以再塗抹一次

5.室溫待其凝固, 直接放冰箱冷藏也可以。 天冷了, 我是讓它在溫室下凝固的, 一會也就好了

6.完全凝固後, 拿起樹葉, 從尾端開始分離, 慢慢的往下分開樹葉, 很容易就分離開了。 一定要小心, 手法要輕, 否則巧克力就折斷了

今天小編為您介紹的巧克力樹葉, 已經介紹完了。

可能有點瑕疵, 但是你要是按照上文的要求來做的話, 一定可以做出美味的佳餚

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