熏馬腸抓飯的做法

其實很多時候， 做菜不僅自己吃的開心， 而且還能陶冶情操， 讓自己放鬆。 所以有時候我們需要學習一下做菜， 下面就給大家介紹一道熏馬腸抓飯的做法

1.121把熏馬腸用熱水泡泡洗淨

2.212食材：熏馬腸500克 洋蔥100克 胡蘿蔔500克 鹽 植物油 白糖2克 大米1000克 葡萄乾50克

3.用蒸鍋蒸30分鐘以上

4.撈起涼透切斜片

5.1把大米用水洗淨泡1小時

6.2洋蔥去皮切絲

7.把胡蘿蔔洗淨去皮切粗絲， 葡萄乾用水泡泡洗淨

8.熱鍋涼油加洋蔥翻炒出香味

9.加胡蘿蔔絲少許鹽一起翻炒均勻變軟

10.加馬腸片一起翻炒加水少許白糖拌均勻

11.把大米鋪在上面

12.再撒上葡萄乾

13.加蓋大火燒開轉小火燜40分鐘左右

14.燜到米飯熟透開蓋

15.把下面的胡蘿蔔馬腸米飯拌均勻即可

熏馬腸抓飯做起來並不難， 從上面的步驟介紹中， 大家應該能夠看得出。 那麼現在， 你可以到廚房去嘗試一下了。 自己付出了汗水， 你才會發現這菜是多麼的香甜。