我們要養成居然燒飯做菜的習慣, 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康, 下面小編就來說說關於芹菜葉海蠣煎餅這道菜的做法。
1.12材料:海蠣肉300克, 芹菜100克, 麵粉100克, 雞蛋2個, 蔥、食用油、鹽適量。
2.21芹菜葉摘洗乾淨。
3.1海蠣肉用水沖洗一遍即可, 瀝淨水分
4.2小寶寶吃就用刀再把芹菜葉剁碎, 滴入幾滴醋克保持菜色鮮豔, 加入蔥碎和鹽攪拌均勻醃制10分鐘, 使芹菜葉中的水分滲出。
5.海蠣肉剁成泥。
6.海蠣肉泥計入到芹菜葉中。
7.加入適量麵粉和水、攪拌均勻磕入雞蛋。
8.攪拌均勻成均勻的麵糊。
9.電餅鐺(平底鍋)預熱加入適量花生油,
10.蓋上電餅鐺蓋子。
11.幾分鐘後烙成兩面金黃的面餅。
12.切片成盤, 配一碟番茄醬口味更好。
今天的芹菜葉海蠣煎餅介紹就到這裡結束了, 您學會了嗎?其實方法簡單, 大家不妨自己親手去嘗試一下。