我們有時候會發現身邊總有幾個人特別喜歡做飯, 把做菜當成自己的一種興趣愛好, 每一道菜都是自己成功的作品, 我們不要總是羡慕別人的才華, 其實自己可以學習的, 下面就是關於黃豆花生豬蹄煲的介紹, 自己趕緊開始動手吧
1.1212先把豬蹄洗淨。
2.2121黃豆、花生洗淨, 用水浸泡8小時, 紅棗、薑片、陳皮。
3.把豬蹄切成小塊。
4.鍋裡放水燒開, 放入豬蹄。
5.1盛出來用水洗淨。
6.2焯3分鐘即可。
7.再把黃豆用水焯一下。
8.花生用水焯一下。
9.先把豬蹄放入砂鍋中。
10.放入花生米。
11.放入黃豆。
12.放入紅棗、薑片、陳皮。
13.加足量的水。
14.用大火燒開。
15.轉小火煲2個半小時到3小時。
16.最後放入鹽、蔥花調味即可。
17.盛到碗裡, 就可以享用了。
也許你以前吃過黃豆花生豬蹄煲, 但是你看完上面的介紹, 你終於知道它是如何做出來的吧, 還有什麼理由你自己動手做呢?