要想抓住一個男人的心， 首先就得抓住他的胃。 而對於男人來說， 也同樣如此。 所以， 為了心愛的他， 你是否應該學著做一些像樣的美食呢？答案必然是肯定的。 所以， 現在小編就先來介紹下韭菜鮮肉餛飩的做法。
1.12麵粉加適量溫水和成光滑的麵團， 餳半小時。
2.21擀成比較薄的面片， 切成方形面片， 或直接在鮮麵條店買現成的餛飩皮來包更省事哦！
3.1加入韭菜和生薑剁碎。
4.2鮮肉清洗乾淨， 剁成肉泥。
5.12加適量十三香調味。
6.21加適量食鹽。
7.加入適量蠔油。
8.雞蛋磕一小孔， 把蛋清倒入剁好的韭菜鮮肉中， 充分攪拌均勻即成餛飩餡。
9.取一個餛飩皮， 在中心位置放入適量餡。
10.餛飩皮對折， 不用折疊得過於整齊， 這樣包出來的餛飩才不會太死板。
11.再次對折。
12.如圖把餛飩皮兩邊的角拉在一起， 捏緊， 一個餛飩就包好了。
13.我的餛飩成品圖。
14.鍋中水燒開後煮入餛飩。
15.碗中放入撕碎的紫菜， 加適量食鹽和少許雞精， 滴少許醬油。
16.餛飩煮沸後舀一勺麵湯澆中碗中， 待餛飩煮好後撈入碗中， 放入蝦米。
17.淋入香油。
18.撒入香菜末即可食用啦！
今天這道韭菜鮮肉餛飩， 你可不能錯過它的方法， 既簡單又營養又豐富， 那麼親愛的主婦們為您的家人趕快嘗試去製作一下。
