當你不開心的時候, 你會怎麼辦?也許你會選擇哭.笑, 或者是出去瘋, 又或者是抽煙酗酒等等, 但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。 當你不開心的時候, 不妨給自己做點好吃的, 也許心情會立馬好轉。 那麼, 下面小編就先來介紹下韭菜蛋餅的做法。
1.原料;韭菜、雞蛋、麵粉。
2.1加清水攪拌均勻, 無干麵粉時, 打入雞蛋。
3.2韭菜切末, 和麵粉一起放入大碗中, 調入食鹽。
4.1鍋中放底油燒熱, 倒入蛋餅糊。
5.2攪拌成蛋餅糊。 (蛋糊呈能流動狀態)
6.用手拿起炒鍋, 輕輕轉動, 讓麵糊流動成餅狀。
7.一面定型, 翻面煎另一面, 煎熟即可。
8.韭菜蛋餅煎熟,
看完上文關於韭菜蛋餅做法的介紹, 你還有什麼理由下班之後就吃泡面?你還有什麼理由不對自己好一點?趁著時間還多, 請趕緊自己動手做一下, 這樣才能真正地享受美食, 享受人生。