怎麼樣才算是做出健康的美食呢?我想至少得自己做。 下面, 就讓我來為大家介紹下有關四色蛋炒飯這道菜的做法。
1.1準備好剩飯。
2.2準備好雞蛋和各種蔬菜。
3.1雞蛋磕入碗裡攪勻, 下入燒熱的油鍋裡炒成碎蛋花, 盛出備用。
4.2鍋中燒開適量水, 調入少許鹽, 依次下入玉米、豌豆、胡蘿蔔丁和青椒丁, 焯熟瀝幹水份備用。
5.鍋中餘油加入米飯, 調入少許鹽。
6.翻炒至米飯顆粒鬆散。
7.加入已經焯熟的各種蔬菜
8.加入碎蛋花。
9.根據自己的口味調入少許胡椒粉, 翻炒均勻即可, 出鍋前撒入香蔥末。
喜歡下館子吃飯, 這可是一個不好的習慣,