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幹鍋洋蔥雞的做法

如果你生活在醫院周圍, 你就會發現, 現代患癌的人是越來越多了。 雖然癌症的產生有很多方面的原因, 但是百分之就是的病人都是吃出來的。 所以, 為了杜絕吃出來的癌症, 你最好學會自己下廚。 下面, 就請大家跟我一起來學一下如何做好幹鍋洋蔥雞。

1.準備好原料, 雞肉斬件, 加入白胡椒粉、鹽、料酒醃制5分鐘。

2.1白、紫洋蔥分別切大片。

3.2蒜瓣拍碎, 紅蔥切細丁備用。

4.12取一個小碗, 倒入口急汁、生抽調成醬汁。

5.21青豆焯水備用, 焯水的時候滴幾滴油和少許鹽保持翠綠。

6.取一個鐵鍋, 燒熱, 倒入油, 下蒜和紅蔥煸香,

倒入雞肉, 用小火慢慢煎出油, 表皮焦香。

7.就可以把洋蔥放到鍋裡了。

8.倒入調好的醬汁, 再加一小碗水, 加蓋燜5分鐘。

9.揭開鍋蓋, 看到汁水正在收汁, 撒些現磨黑椒粉提香。

10.最後倒入焯好的青豆, 用勺子翻勻即可。

如果你想做幹鍋洋蔥雞這道美食, 那麼請你認真讀完上面的方法步驟, 然後仔細耐心地學著做幾遍。 這樣, 用不了多長時間, 你就會看到自己勞動的“成果”了。

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