要想抓住一個男人的心, 首先就得抓住他的胃。 而對於男人來說, 也同樣如此。 所以, 為了心愛的他, 你是否應該學著做一些像樣的美食呢?答案必然是肯定的。 所以, 現在小編就先來介紹下鴛鴦蒸餃的做法。
1.將肉切成小塊, 放入料理器中, 用手順時針旋轉, 不一會兒, 肉餡就絞好了。
2.將白菜切成小塊, 放入料理器中, 用手順時針旋轉幾下, 就將白菜絞好了。
3.將白菜倒入一盆中, 放入鹽, 醃半小時, 沙出水分。
4.將白菜擠出水分後, 與肉餡混合。
5.放入醬油。
6.放入五香粉。
7.放入鹽。
8.放入味精。
9.放入油。
10.攪拌均勻, 放入冰箱冷藏入味。
11.準備好餃子皮, 包入適量餡料。
12.將其按圖對折。
13.將兩端捏合。
14.將做好的鴛鴦蒸餃放入蒸鍋, 蒸20分鐘即可, 出鍋後在蒸餃的窩處放上香菜碎和胡蘿蔔碎。
世界那麼大, 餐館那麼多, 鴛鴦蒸餃的味道自然也很多。 但是沒有一種味道, 能和你自己做出來的一樣, 所以趕緊嘗試下吧。