三色開花饅頭的做法

現在上班族， 很多人中午都是自己帶飯。 雖然說不太好吧， 但是也足以豔羨辦公室的人了。 下面我們就給大家介紹三色開花饅頭， 自己認真學習， 以後不用羨煞旁人。

1.紫薯蒸熟去皮壓成紫薯泥加適量麵粉、酵母粉和成紫薯麵團

2.南瓜蒸熟去皮壓成南瓜泥加適量麵粉、酵母粉和成南瓜麵團

3.麵粉加酵母粉和成白麵團， 三種麵團放溫暖處餳發

4.餳發好三個的麵團

5.案板上充分揉勻排氣

6.分成大小均勻的劑子

7.白麵團和紫薯麵團分別擀成圓片狀， 南瓜麵團團成圓球狀

8.白麵皮在最下面、中間是紫薯面皮、南瓜球在最上面

9.像包包子一樣把南瓜球包裹起來收口捏緊朝下， 用刀在上面劃十字口

10.蒸鍋做涼水擺好生坯蓋蓋二次餳發30分鐘左右， 大火燒開轉中火蒸20分鐘， 再虛火蒸5分鐘即可

11.蒸好的樣子， 個個開口笑呢

天底下愛吃三色開花饅頭的人很多， 但是會做的卻很少。 所以， 深知做法的你， 還會賴著不動嗎？要知道能夠獨自做好這道菜， 也是你人生的一個亮點。