每當你一個人在家的時候, 是不是總吃泡面?這樣的食物, 你不覺得虧待了自己嗎?人生在世沒多久, 每一天都不能虧待了自己。 所以, 現在就請和小編一起學做一下醬香熱乾麵。
1.1堿面太硬, 建議煮之前先蒸10分鐘左右。
2.2主要原材料:堿面、豆芽、芽菜、芝麻醬和蒜。
3.用食用油把芽菜、蒜茸, 加老抽和白糖炒香。
4.豆芽焯水備用。
5.蒸好的面在開水裡再煮5分鐘左右。
6.芝麻醬用香油泄開, 加適量的生抽、雞粉調勻, 煮好的面依個人口味加調好的醬, 炒好的芽菜和豆芽拌勻即可食用。
今天這道既簡單又營養的醬香熱乾麵,