養生的方法很多， 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面， 小編就來給大家介紹一下關於油燜黃鱔這道菜的做法。
1.1將黃鱔洗淨， 切塊。 將洋蔥洗淨， 剝皮， 切塊。
2.2食材：洋蔥和野生黃鱔。
3.12調好芡汁（蒜蓉豉汁醬、生粉、生抽、砂糖、雞粉和清水）。
4.21熱油鍋。
5.放入蒜頭和薑片爆香。
6.放入黃鱔和洋蔥， 煸炒至黃鱔變色。
7.倒入芡汁， 炒勻。
8.蓋鍋蓋， 文火燜煮至黃鱔斷生。
9.揭蓋， 見收汁， 即可關火。
10.盛入碗中， 上桌後就可美美享用啦(油燜黃鱔
油燜黃鱔的出鍋需要經過精心的雕琢， 而熟知做法步驟的你， 通過自己的精心， 肯定能夠做出最特別的味道。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
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黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
