生活中我們可能很多人都不會做飯, 當自己離開父母, 獨自生活的時候。 做飯就必須學習, 我們不能天天吃外賣吧, 而且外面的飯不一定乾淨。 下面先給大家介紹紅燜羊腿的做法, 看完後, 自己一定要嘗試做一下。
1.1燒一大鍋熱水, 放薑片、蔥段、料酒和少量醋, 再放入羊肉, 煮至出大量血沫時趁熱用涼水徹底沖洗乾淨, 裝盆備用
2.2砍骨後的羊腿切大塊, 沖洗乾淨
3.依次放入香料、蔥白、薑片、大蒜和幹辣椒, 爆出香味後, 放入羊肉翻炒, 稍多炒一會, 把羊肉的水分炒幹
4.烹入幾滴香醋, 再放料酒、老抽、生抽繼續翻炒,
長這麼大你是否吃的都是媽媽做的菜?你是否感覺自己沒有盡到孝道?沒關係, 看完紅燜羊腿做法的你, 現在就可以去廚房, 研究一下, 然後做出最好的菜來孝敬他們。