干貝鹹肉燜菜飯的做法

每天上班累成狗？一到週末睡成豬？這樣的生活遲早剝奪了你的健康。 雖然一週五天的工作很辛苦， 但是週末是否該犒勞一下自己的胃呢？這時你需要安心地給自己做幾個好吃的菜品。 對於此， 小編就來為大家介紹一下干貝鹹肉燜菜飯的做法。

1.準備所需原料

2.1干貝幹提前用溫水泡發

3.2大米淘洗乾淨後， 放在電鍋中靜至半小時左右

4.12泡發好的干貝， 稍微撕碎一下

5.21將泡發干貝的水， 過濾一下， 倒在電鍋中， 電鍋中的水要適量， 水面到米的距離， 大約食指的第一關節的高度的樣子。 之後插電煮飯

6.洋蔥，

7.平底鍋中， 加入適量油， 將鹹肉丁提前翻炒

8.待鹹肉翻炒變色， 加入洋蔥丁繼續翻炒

9.之後加入豆干， 干貝， 炒至7成熟

10.加入少量生抽， 鹽， 調味

11.帶電鍋中的米飯煮至水開冒泡， 將炒好的餡料倒在電鍋中。 繼續煮

12.待米飯收汁時， 將洗淨切碎的青菜加入到電飯煲中， 繼續煮飯至保溫然後燜上10分鐘即可

吃得好， 身體才能好， 為了營養健康， 那麼我們還是儘量少去飯館吃飯， 在家裡做的更營養健康， 趕快動手去做今天的干貝鹹肉燜菜飯。