想要做好一道菜， 沒有大家想像的那麼難， 只要自己準備好食材， 餐具， 掌握好火候， 然後根據下文關於蘋果酸燜雞翅的步驟做起來， 相信你一定可以的。
1.材料圖。
2.蘋果削皮， 切成滾刀狀放鹽水中浸防止變黑。
3.雞翅放熱水中川燙去血水， 撈起。
4.先調好調味料備用。
5.熱油鍋放薑片煎片刻， 下雞翅煎至2面微黃。
6.雞翅推邊， 蘋果也放下略煎。
7.下調味料炒勻， 加適量水蓋鍋蓋燜至水收幹即可。
8.【蘋果酸燜雞翅】
常年吃外賣的你， 如今掌握了蘋果酸燜雞翅做法， 肯定想自己去廚房做做看。 相信自己， 做出來的東西絕對別有一番風味。
方法一 原料雞翅、可樂、蔥、薑、鹽 方法雞翅洗淨。鍋裡放油的時候加點白糖，涼油的時候就放。等油熱的時候，先把蔥薑放進去，炒出香味。放雞翅，繼續炒。加可樂，小火燉。正在燉，偶爾翻動一下。燉30分鐘，... [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
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黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
