沒有結婚的你, 是否一個人在外漂泊, 為的就是揚名立萬.光宗耀祖。 這樣的你是可敬的, 但是這樣的你, 誰來照顧你的飲食, 大部分人都不會做菜吧?那麼, 現在就讓小編來教你如何做好燙種吐司這道菜。
1.20克高粉加100克清水, 拌勻
2.1212用小火煮至有紋路就行了, 放涼。
3.2121所有材料加上燙種(黃油除外)全部倒入麵包機桶內, 先液狀的後粉狀的, 酵粉最後加, 啟動和麵程式(十五分鐘)。
4.一個和麵程式結束後, 麵團成這樣的。
5.加入黃油, 再啟動一次和麵程式。
6.1啟動發酵功能。
7.2和麵結束後, 可拉出這樣的膜。
8.一個半小時以後,
9.取出麵團排氣, 平均分成四份, 醒發十五分鐘。
10.把麵團擀開了。
11.卷起來, 四份都這樣做。
12.再擀開。
13.再卷起來, 放置在麵包機桶內, 開啟發酵功能。
14.一個半小時後, 發酵至桶的九分滿, 這時, 啟動烘烤功能, 時間35分鐘, 上色選擇“中”。
15.時間到, 烤好了, 取出麵包, 放涼, 至手溫時, 裝入保鮮袋。 要吃時, 再取出切片。 要涼透了, 才好切片。
16.早上切片, 當早餐了。
也許你家中有人會做燙種吐司, 但是相信做法卻是不一樣的。 所以, 為了體會這份區別, 你應該自己動手做一下, 只有自我的付出, 才會體會到它價值的所在。