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燙種吐司的做法

沒有結婚的你, 是否一個人在外漂泊, 為的就是揚名立萬.光宗耀祖。 這樣的你是可敬的, 但是這樣的你, 誰來照顧你的飲食, 大部分人都不會做菜吧?那麼, 現在就讓小編來教你如何做好燙種吐司這道菜。

1.20克高粉加100克清水, 拌勻

2.1212用小火煮至有紋路就行了, 放涼。

3.2121所有材料加上燙種(黃油除外)全部倒入麵包機桶內, 先液狀的後粉狀的, 酵粉最後加, 啟動和麵程式(十五分鐘)。

4.一個和麵程式結束後, 麵團成這樣的。

5.加入黃油, 再啟動一次和麵程式。

6.1啟動發酵功能。

7.2和麵結束後, 可拉出這樣的膜。

8.一個半小時以後,

發酵至兩倍多就好了。

9.取出麵團排氣, 平均分成四份, 醒發十五分鐘。

10.把麵團擀開了。

11.卷起來, 四份都這樣做。

12.再擀開。

13.再卷起來, 放置在麵包機桶內, 開啟發酵功能。

14.一個半小時後, 發酵至桶的九分滿, 這時, 啟動烘烤功能, 時間35分鐘, 上色選擇“中”。

15.時間到, 烤好了, 取出麵包, 放涼, 至手溫時, 裝入保鮮袋。 要吃時, 再取出切片。 要涼透了, 才好切片。

16.早上切片, 當早餐了。

也許你家中有人會做燙種吐司, 但是相信做法卻是不一樣的。 所以, 為了體會這份區別, 你應該自己動手做一下, 只有自我的付出, 才會體會到它價值的所在。

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