可樂燜雞腿的做法

人生在世， 每個人都離不開一個“吃”字， 這是我們生存的最基本需求。 為了滿足這個需求， 很多人到處尋覓各種美食， 殊不知健康也就這麼沒了。 但是如果你自己能夠做一些“秀色”的美食， 那麼不但能夠吃得開心， 而且還會吃得健康。 那麼， 下面就給大家介紹一下可樂燜雞腿的做法。

1.12所有食材準備好。

2.21雞腿洗淨， 用刀劃上幾道口子， 以便入味。

3.用料酒， 生抽， 少許鹽， 醃制30分鐘。

4.炒鍋加熱倒油， 放薑蒜爆香。

5.放醃制好的雞腿下鍋翻炒。

6.調成中火， 儘量煸炒時間長些， 將裡面的血水炒出來， 炒出香味來。

7.加入少量老抽，

8.當可樂最後快收湯， 湯色粘稠起漿（入圖所示， 我為了拍照， 火大了， 鍋邊上面有些糊， 不過好在底湯未受影響）， 即可關火裝盤。

小編今天介紹的這道美味可樂燜雞腿的做法其實並不難， 大家只要用心去嘗試， 一定可以達到你想要的效果， 吃到美味佳餚！