養生是一種心態, 它需要我們從生活的最基層開始, 比如說飲食。 那麼, 現在我就來介紹下涮菜火鍋這道菜的做法。
1.看看原料吧
2.1凍豆腐切片。
3.2香菜切碎。
4.12西葫切片。
5.21大白菜切塊。
6.涮材料擠入芝麻醬中調勻, 用作蘸料。 (也可以用涮菜料直接蘸食)
7.香菜放入調好的蘸料中, 用來蘸食各種食材。
8.鍋中碼好白菜, 凍豆腐, 魚丸。
9.放入清湯。
10.開過後, 放入蝦, 西葫, 肥牛片, 蘸涮菜料食用。
涮菜火鍋的出鍋需要經過精心的雕琢, 而熟知做法步驟的你, 通過自己的精心, 肯定能夠做出最特別的味道。