麻香蔥油餅的做法

疾病來時悄然無聲， 但是對人體的危害卻是極大的。 所以， 為了防病， 我們得改變自己的生活狀態。 而改變， 首先就要從每日的飲食開始。 我們要養成居然燒飯做菜的習慣， 這樣才能防病促健康。 而為了大家的健康， 下面小編就來說說關於麻香蔥油餅這道菜的做法。

1.酵母和白糖用溫水化開。

2.1鍋上火， 倒入油， 放入大蔥段、也可以放入兩個大料、煉蔥香油， 當大蔥炸成金紅色， 大料炸成黑褐色的時候， 將蔥香油澆入麵粉製成蔥油酥。

3.2在麵粉裡加入泡打粉， 用酵母水順著一個方向打成穗子， 再和成麵團， 放入盆中醒發。

4.1撒上鹽、蔥花、芝麻， 再將面片卷起， 成條狀。

5.2將麵團擀成薄片， 抹一層蔥油酥。

6.順著餅身用刀切開。

7.刀口向上並排排列， 薄薄的刷一層油。

8.將面抻一抻， 從一頭開始盤成螺絲轉兒， 將面頭壓在下麵， 輕輕地兩面擀一擀。

9.電餅鐺預熱， 刷一層油， 下鍋烙熟即可。

健康的飲食才能換來強壯的身體， 今天我們在這裡給大家介紹的麻香蔥油餅， 就是一道健康的美食， 有時間的話自己動手做一下。