現在的年輕人大部分都很懶, 每每都會以忙為藉口而出去吃飯。 雖然外面的飯菜可能很“可口”, 但是長期下去各種慢性病會接踵而至, 真的得不償失。 現在就跟著小編一起來學習一下奶香花饅頭的做法, 你肯定會願意。
1.首先是最內層的油酥
2.1篩入麵粉
3.2黃油150g隔水融化, 加糖, 攪拌均勻
4.121第二是巧克力麵團
5.212和成麵團
6.巧克力100g加熱水融化
7.準備一杯溫酵母水
8.麵粉加酵母水拌勻
9.加入融化的巧克力
10.1麵團揉成長條, 各均勻切成八分
11.2和成麵團, 其餘的麵粉加酵母水和成柔軟的麵團, 所有麵團放到溫暖處發酵
12.切好的麵團擀成圓形
13.酥油餡揉成圓球
14.先用巧克力皮包裹上酥油, 收好口
15.再用面皮包裹, 加點水收緊口
16.收緊後輕輕整理外形
17.從背面(就是收口處的反面)劃十字
18.上蒸鍋蒸大火蒸20分鐘即可
奶香花饅頭這道菜的具體步驟已經介紹好了, 接下來就要看你自己的表現了。 不過在動手做之前, 你還是需要把所有的輔料給準備好的, 只有這樣做出來的菜才會最美味。