為了生存， 我們每天都要好好奮鬥。 而奮鬥的前提則是要有一個好的身體， 而好的身體則是需要營養來維持的。 那這營養從何而來呢？當然是飲食。 所以， 就從現在起， 請跟著小編仔細學一下拔絲葡萄這道菜的做法， 相信肯定對你有好處。
1.準備的食材。
2.將葡萄洗淨， 用開水略燙一下， 好去皮。
3.均勻的裹上一層澱粉。 （一定都要裹滿， 讓葡萄的水分都附沾在表面）
4.用麵粉和澱粉調成稠點的糊， 比例7；3。
5.讓葡萄都均勻的裹上糊。
6.油燒六七分熱， 入鍋炸。
7.炸至酥黃， 撈出瀝油。
8.倒去多餘的油， 鍋底留少許的油， 給適量的白糖。
9.中小火翻炒讓糖均勻受熱。
10.轉小火不停炒至溶化。
12.倒入炸好的葡萄。 快速翻炒讓糖汁均勻的裹上， 離火出鍋。
13.來拔絲喲！
大家看了小編的介紹， 是不是對這拔絲葡萄非常感興趣， 那就不要在等待了， 趕快親手去嘗試嘗試。
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