雖然外面的餐館很多, 但是如果你仔細觀察, 就會發現無非就這幾種:麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。 也許, 這些店裡的菜吃起來很多“味兒”, 但多半是調料的功勞。 如果你願意, 自己在家可以做得更好。 那麼, 現在就讓我來為大家介紹下有關白玉菇蛋炒飯做法
1.熟豌豆和糯玉米粒化開, 蔥頭和精肉切小丁, 白玉菇洗淨備用
2.12隔夜米飯一碗
3.21雞蛋一個
4.1鍋內放入化開的雞湯, 加入白玉菇和鹽略微煮一下
5.2冷凍的雞湯化開備用, 平常熬煮的雞湯, 冷凍成冰塊, 吃的時候拿出來化開, 很方便
6.1鍋內放入少許花生油, 加入打散的雞蛋,
7.2煮好的白玉菇放在碗裡煨制15分鐘
8.鍋內放入少許花生油, 加入肉粒煸熟
9.加入蔥頭丁爆香
10.再加入豌豆和玉米粒翻炒
11.加入米飯翻炒米粒散開, 加入雞蛋, 加鹽、少許的糖調味翻炒均勻盛出
12.鍋內加少許花生油, 把煨好的白玉菇煎一下, 略微金黃就可以了
13.碗裡面加白玉菇, 用筷子把白玉菇頭部朝下, 做好圍邊
14.加入炒好的米飯壓實, 倒扣入盤中點綴即可。
15.做的的白玉菇蛋炒飯, 營養好吃啊
離開了媽媽的繈褓, 要你獨自做飯做菜, 似乎不怎麼現實。 但是現如今知道了白玉菇蛋炒飯的做法, 你真的可以動手做一下, 這不僅美味, 而且還很健康。