夏天剛過, 外賣送餐人員也漸漸消停了。 點外賣的那麼多, 可見現代人是有多懶。 雖然前段時間天氣很熱, 但是也不能天天吃外賣。 外賣裡面的油鹽含量嚴重超標, 長期下去必致病。 而為了活得久一點, 你或許可以自己下廚房, 跟著小編學一下如何做好甜度正合適這道菜。
1.12準備材料。 添加起士粉可以讓奶香味更濃郁, 如果沒有可以不放, 換成等量的玉米澱粉即可。
2.21牛奶倒入鍋中, 將玉米澱粉起士粉和糖分兩次添加進鮮奶中, 攪拌均勻, 無顆粒。
3.小火熬煮, 邊煮邊攪拌。
4.熬至稀稠狀時, 離火。
5.1準備炸麵糊的材料:麵粉50克、玉米澱粉20克、水90ml
6.2倒入合適的容器中, 晾涼, 放冰箱冷藏1小時以上, 或冷凍半小時。
7.麵糊攪拌均勻, 無顆粒。
8.將奶凍從冰箱中拿出, 切塊。
9.將奶條裹入麵糊, 放入七成熱的油鍋中炸制。
10.炸到外皮變金黃色便可撈出。
11.碼盤上桌。
看完了關於甜度正合適的做法簡介, 不少人已經口水流滿地了吧, 快擦擦。 要知道掌握具體步驟的你, 肯定能夠獨自做出不一樣的美食來。