麗花杏鮑菇的做法

現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活， 想學著做菜， 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題， 小編現在就來教教大家如果做麗花杏鮑菇吧。

1.12杏鮑菇

2.21枸杞洗淨， 浸泡， 備用

3.1在杏鮑菇的中間部位， 豎著深劃三角， 但不要劃透， 兩頭也都不要劃斷

4.2洗淨、去掉菇頭

5.揪著兩頭拉開

6.水燒開， 下入切好的杏鮑菇， 並加少許鹽， 至斷生

7.焯好後， 浸入涼水中

8.備甜酸汁：糯米醋、糖(根據各人口味及食材多少而定)， 及少許雞精， 攪拌至糖溶化

9.杏鮑菇瀝幹水份， 浸於甜酸汁中， 淹漬30分鐘

10.整理形狀

11.擺盤， 並將剩餘的汁澆在上面

12.成品

現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢？這是一個現實問題， 而這個問題需要你自己來解決。 今天， 得知麗花杏鮑菇全部做法的你， 可以真正改變自己了。