當你不開心的時候, 你會怎麼辦?也許你會選擇哭.笑, 或者是出去瘋, 又或者是抽煙酗酒等等, 但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。 當你不開心的時候, 不妨給自己做點好吃的, 也許心情會立馬好轉。 那麼, 下面小編就先來介紹下茄汁豬扒飯的做法。
1.將豬扒常溫解凍, 準備好其它材料。
2.1平底鍋加橄欖油燒熱, 將豬扒下鍋煎。
3.2洋蔥、蒜頭切小粒。
5.2豬扒的一面煎至金黃後, 翻過來煎另一面。
6.1將洋蔥粒, 蒜粒倒入煎豬扒的平地鍋裡, 超軟, 炒香。
7.2將一碗米飯倒扣在豬扒旁邊。
8.加入適量的番茄沙司, 炒至洪亮。
9.加入適量的清水,
10.將煮好的番茄醬淋在豬扒上面就行了。
也許之前你沒有吃過茄汁豬扒飯, 也不會做, 現在順從心意趕緊學做這道菜吧, 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。