對於很多媽媽來說, 家裡的寶寶和愛人吃得健康, 才會少生病。 今天小編就為主婦們介紹一道適合家人食用的蛋炒紫薯飯。
1.原材料均切成小丁, 剩的紫薯飯一小碗。 我家的雞蛋因為個特別小, 所以用了兩個, 如果個大用一個即可
2.鍋熱後放入油, 放入少許香蔥爆香, 倒入雞蛋炒散, 將彩椒丁、黃瓜丁和火腿丁倒入鍋中, 和雞蛋中火一起炒勻
3.將紫薯飯倒入鍋中, 在米飯上翻個入少許鹽, 有助於米飯儘快鬆散
4.將鍋中的所有原材料中火炒勻, 在撒入一點點的香蔥提香, 即可出鍋
5.將米飯裝在碗中, 香噴噴又營養的炒飯就好了
有很多朋友都覺得做菜很麻煩, 不願意去動手, 也有很多菜是比較簡單的, 今天為你介紹蛋炒紫薯飯就比較適合懶人來做, 大家不妨去試試。