咖喱雞腿飯的做法

每次看到電視上的美食節目， 你是不是都垂涎三尺？但是想要跟著做， 卻發現節目早已結束。 別氣餒， 今天小編就先來教您有關咖喱雞腿飯的具體方法步驟。

1.12雞腿表面化劃上兩、三刀， 加入鹽、薑粉和胡椒粉；

2.21塗抹均勻後加蓋密封， 放入冰箱中冷藏2個小時以上（最好隔夜）；

3.1鍋中放少許油， 將雞皮的部分朝下， 小火慢慢煎；

4.2準備好其他原材料： 大米泡水， 洋蔥切末等；

5.煎至表面焦黃後盛出；

6. 下入泡上二十分鐘的大米；. 再下入咖喱膏一起翻炒， 直至表面都均勻的沾上咖喱；

7. 再加入適量的鹽翻炒均勻；

8.轉移到電飯煲中，

9. 再將剩餘的米飯鋪在雞腿上， 加入適量高湯或者水；

10. 按下煮飯鍵， 將咖喱米飯煮好；

11.飯燜好後盛入碗中， 加上檸檬片和薄荷葉調味點綴。

介紹完咖喱雞腿飯的所有步驟， 你肯定已經基本掌握了。 所以接下來你要做的便是自己動手， 只有通過不斷的實踐， 才能做出真正的美食。