您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

奶香紫薯開口笑的做法

純牛奶�長假已經進入了倒計時階段, 塵封已久的你, 想必已經計畫好外出遊玩了吧。 外出遊玩, 你必然嘗到當地的美食。 不過如果你水土不服, 肯定很難受吧。 所以, 你最好還是在家做好吃的帶出去。 下面, 就讓我來給你介紹一下有關奶香紫薯開口笑的做法吧。

1.準備原料:純牛奶兩包, 麵粉適量, 酵母適量(因為個人原因, 喝不了純奶, 買了牛奶放著總覺得占地方, 所以儘量的採用牛奶來做美食咯

2.牛奶加入麵粉中, 加入適量酵母, 和成光滑的麵團, 然後發酵至麵團成蜂窩狀

3.紫薯兩塊, 洗淨去皮, 切成2釐米寬的片,

上鍋蒸熟

4.蒸好的紫薯用勺子弄成紫薯泥, 加入三四勺幹麵粉, 喜歡吃甜食的童鞋可以在這步中加入適量白糖, 攪拌均勻

5.發酵好的麵團做成一個個小劑子, 紫薯也分成稍小的劑子做餡

6.麵團擀成圓片, 放入一個紫薯劑子

7.然後收口的一面朝下, 做成圓饅頭的形狀

8.用刀子在饅頭上面畫上十字, 以稍稍露出裡面的紫薯餡為宜, 上面稍微撒些幹麵粉防粘

9.做好的饅頭胚子放入籠屜醒發半小時, 然後上鍋大火蒸半小時

10.這是偶心血來潮, 用紫薯和入麵團做成的紫色玫瑰, 怎麼樣, 漂亮吧, 有時間把這個的具體做法傳上來

11.饅頭蒸好之後不要急著揭開鍋蓋, 熄火兩三分鐘之後才開鍋, 這樣的饅頭不易沾屜布, 而且比較漂亮哦,

看看出鍋的樣子吧

12.來個成品展示, 奶香四溢, 紫薯開口笑哈哈

也許你以前吃過奶香紫薯開口笑, 但是你看完上面的介紹, 你終於知道它是如何做出來的吧, 還有什麼理由你自己動手做呢?

相關用戶問答
  • 1回答

    桂花蜜的做法

    桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中,沖入滾水,加入冰糖,蓋起杯蓋,約燜三分鐘,掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤,治咳嗽。 [詳細答案]

  • 1回答

    胖頭魚的做法大全

    蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]

  • 1回答

    紅燒排骨的做法

    紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]

  • 1回答

    秋葵的做法

    黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]

  • 1回答

    糖醋排骨的做法

    材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示