四味豆沙包的做法

眼看著十一長假馬上到來， 你內心肯定激動萬分， 你肯定已經想好了去哪裡玩？吃些什麼？外面的美食雖然多， 但是衛生卻十分令人擔憂。 與其這樣， 你還不如自己做。 那麼， 現在小編就來教你如何做好四味豆沙包。

1.12麵粉加乾酵母和泡打粉用溫水和麵， 再放到太陽地兒餳發（這樣溫度高， 餳發快）。

2.21綠豆用水浸泡四小時， 待表皮泡開用手輕輕搓掉外皮。

3.將去掉外皮的綠豆上鍋蒸20分鐘再用湯勺把熟綠豆碾成綠豆沙。

4.綠豆沙加白糖拌勻備用。

5.核桃仁、花生米炒熟（小火慢炒）後用廚房攪碎機攪成細粉狀。 黑芝麻炒熟同樣攪拌成粉狀都加入綠豆沙裡攪拌均勻做餡料。

6.黑芝麻炒熟後用粉碎機攪成粉末。

7.發好的麵團揪成均等分的劑子， 擀成片， 開始包餡。

8.餡、面的比例基本上是1:1。

9.包好的包子在案板上再餳十分鐘然後在上蒸鍋蒸20分鐘即可。 關火後還要燜3——5分鐘方可揭鍋。

看到這裡， 你也完全瞭解了四味豆沙包的詳盡做法了。 希望你掌握做法之後， 能夠儘快實踐起來。 只有最快的實踐， 你才能夠最快地享受到美食帶來的愉悅感。