當你拖著疲憊的身體回到家, 如果有人已經做好了可口的飯菜在等你, 你肯定感到幸福。 但是如果沒有, 你是不是會自己去做呢?下面, 就先讓小編來教您如何做好蒜泥豇豆。
1.1豇豆洗淨、掐去頭尾後隨意掐成小段。 大蒜用壓蒜器壓成蒜泥, 剁碎也一樣。 紅辣椒切成小段。
2.2豇豆、大蒜、紅辣椒準備好。
3.燒開一鍋水, 放入豇豆焯兩分鐘, 撈出瀝幹備用。
4.鍋燒熱, 倒油, 放入蒜泥和紅辣椒炒出香味。
5.倒入豇豆, 翻炒均勻。 今天的豇豆很嫩, 稍微炒一下, 令蒜泥均勻包裹住豇豆即可。 根據個人口味可以多炒兩分鐘。
6.倒入生抽、一點點糖調味,