在很多人眼中, 你是成功的, 你更是完美的。 但是只有你自己知道, 其實自己什麼都沒有, 因為最重要的健康沒有了。 那麼, 想要找回健康的你, 該怎麼辦呢?其實完全可以從飲食上找回。 那麼, 現在就讓小編來教您如何做好清湯蛤蜊這道菜吧。
1.花蛤吐盡泥沙, 洗淨備用;
2.新鮮海帶洗淨, 香菜去葉取梗切碎備用;
3.鍋中加入適量清水和海帶, 小火慢煮;
4.煮至將沸未沸時, 取出海帶不用;
5.待水沸騰後, 開大火, 下入蛤蜊;
6.翻拌幾下, 使蛤蜊受熱均勻;
7.待水再次煮沸, 蛤蜊開始張口;
8.鍋中蛤蜊基本全部開口後, 立即關火,
您只要按照小編的介紹, 準備好要用的食材, 按照步驟一一開始, 相信美味的清湯蛤蜊一定會出自您的手筆哦。