炒芙蓉蝦的做法

獨在異鄉為異客， 每逢佳節倍思親。 十一即將到來， 你是否也想家？想念記憶中媽媽的飯菜味道？但是每年的節假日並不多， 只有你自己學會做菜了， 才能夠經常嘗到媽媽的味道。 那麼， 下面就請跟著小編一起來學一下如何做好炒芙蓉蝦。

1.準備材料

2.鮮蝦去頭殼蝦線， 洗淨切成大粒

3.放入沸水鍋中， 加蔥薑焯出備用

4.火腿切末， 小蔥切蔥花備用

5.準備好蛋清

6.將牛奶和蛋清， 適量高湯倒在一起， 充分攪拌均勻

7.加入蝦粒， 放入適量鹽和雞精、胡椒粉攪拌均勻

8.熱油鍋爆香小蔥花

9.鍋中倒入芙蓉液

10.小火推炒

11.炒熟

12.裝盤撒上火腿末即可

離開了媽媽的繈褓， 要你獨自做飯做菜， 似乎不怎麼現實。 但是現如今知道了炒芙蓉蝦的做法， 你真的可以動手做一下， 這不僅美味， 而且還很健康。