美極海鮮炒飯的做法

打開電視機， 看見美食節目我想大家可能都抵不住誘惑， 其實在生活中， 我們掌握一些烹飪技巧和做菜的方法， 在家裡也可以品嘗到健康美味的菜肴。 下面就給大家一個學習做菜的機會， 我們先從這美極海鮮炒飯開始。

1.準備材料， 洋蔥切丁、芹菜也切小丁、魷魚切成圈、蝦剝出蝦仁背上劃一刀， 花蛤洗淨

2.雞蛋2個蛋黃蛋白分離

3.將蝦仁用鹽、料酒、生粉抓勻醃制一會兒

4.芹菜粒焯水備用

5.將蝦仁、花蛤、魷魚焯鹽水備用

6.將蛋黃在平底鍋裡煎成蛋皮

7.再切細絲備用

8.鍋裡放油， 倒入蛋白劃散

9.加入米飯和洋蔥丁翻炒

10.再加入芹菜丁同炒

11.加入蝦仁、花蛤、魷魚， 調入咖喱粉、鹽

12.翻炒至勻即成， 吃的時候將蛋絲撒上面非常美味哦

民以食為天， 吃的可是我們人生中的大事， 那麼吃的健康更為重要今天為您介紹的美極海鮮炒飯， 方法易學， 步驟簡單， 趕快去家裡的廚房一展身手。