每次去朋友同事家做客的時候, 你都會發現, 他們都有一兩道拿手菜。 而每次輪到自己的時候, 卻捉襟見肘了。 這樣的你, 看起來是不是特別沒面子。 所以, 為了你的尊嚴, 現在就來跟我學一下煲仔臘腸飯的做法。
1.1包菜洗淨後切絲。
2.2米飯上電鍋煮, 把臘腸切片備用。
3.乾淨的碗內, 醬油1勺, 蠔油1勺, 鹽少許, 白糖少許, 芝麻油, 雞精, 清水2勺調勻備用。
4.米飯煮好後, 把臘腸均勻地鋪在米飯上。
5.在把包菜絲放上, 把調好的料汁倒入蓋上鍋蓋。
6.重新按下煮飯鍵, 等再次跳到保溫鍵的時候, 開蓋拌勻就可以了。
也許之前你沒有吃過煲仔臘腸飯,