茄汁大蝦的做法

飯來張口的生活， 固然是每個人都追求的， 但是現實卻沒有這麼美好。 所以活在現實中的你， 難免需要自己動手做菜。 而要想做好一道菜， 你必須要有完善的方法步驟。 那麼， 下面就跟我一起來學一下茄汁大蝦的做法。

大蝦的做法">

1.準備食材

2.蝦沖洗乾淨後， 剪去蝦槍和蝦須， 用牙籤在蝦背部第二節處挑出黑色的泥腸。

3.蔥薑蒜切碎。

4.將蝦放入盤中， 放入鹽、白胡椒粉、料酒醃制15分鐘。

5.鍋中熱油， 5成熱時放蔥薑蒜煸香。

6.放入基圍蝦翻炒至蝦變紅色。

7.放入二大勺番茄沙司

8.放入少許鹽翻炒

9.加入一勺白醋

10.放入二勺白糖拌均勻即可。

今天的茄汁大蝦就介紹到這裡， 不知道您學會了嗎？如果您是一個家庭主婦， 喜歡做菜， 那不要錯過這個機會， 趕快去嘗試。