對於大多數現代人來說, 幾乎沒有人經常在家做飯吃的, 因為他們都很忙。 而一個忙字, 也毀掉了他們寶貴的健康。 要知道, 外面的飯菜裡油鹽嚴重超標, 長期食用必得重病。 而為了預防疾病的發生, 我們務必學會自己動手做飯吃。 現在, 小編就來為大家說下有關甄糕醪糟的做法。
1.甄糕材料之一, 糯米小半盒。 先乾淨。
2.甄糕材料之二, 紅豆一把。 洗好後鋪在之前的糯米上。
3.甄糕材料之三, 棗一大把, 洗乾淨鋪在剛才的糯米和紅豆上。
4.在碗裡添水, 加上適量糖。 浸泡1小時左右。 我加的是紅糖。
5.上鍋蒸熟。 我蒸了45分鐘,
6.甄糕蒸好了, 翻一下看看, 還不錯~
7.下面就該今天的另一主角出場了, 醪糟。 我直接在超市買了現在的。
8.以下的過程就簡單了, 在鍋裡放適量水, 燒開。 放入醪槽。
9.再放入甄糕。
10.攪拌一下, 可以用筷子把大塊的甄糕夾小一些, 這樣更容易煮散。
11.等再次開鍋的時候就好啦。 暖暖的, 甜甜的~~
對於一些人來說, 要做甄糕醪糟也許很簡單, 但是只有付出真心的你, 才能夠真正做好它。