對很多女性朋友來說, 看到別人有一手好的廚藝都是非常羡慕的, 羡慕別人, 今天大家只要跟著小編一起來學習車厘子醬的做法, 一定也會讓你的廚藝大漲哦!下面就和小編一起動手吧!
1.將洗好的Cherry吹幹, 去蒂去核。
2.用一個大碗裝入Cherry, 按比例放細砂糖, 攪拌均勻。
3.倒入不粘煲, 開爐, 調至中火, 用木制勺子迅速攪拌, 到起泡時開大火, 繼續不斷攪拌, 儘量將水果的水份蒸發多些, 大約5--10分鐘左右, 量大的可久些, 到較稠時關火, 倒入碗內。
4.等Cherry醬冷卻到常溫, 裝入瓶子或罐子, 放入冰箱。 Cherry醬冰凍後會有象Syrup一樣的稠度,
現如今很多做父母怕孩子不會自己弄吃呢?這是一個現實問題, 而這個問題需要你自己來解決。 今天, 得知車厘子醬全部做法的你, 可以真正改變自己了。