現代人生活工作壓力很大， 所以我們必須適時減壓， 而減壓的方法之中， 最常見的莫過於飲食了。 如果你常感到壓力大， 那不妨試試給自己做道好吃的， 吃完之後， 也許你會發現世界都變得不一樣了。 那麼， 下面就來給大家說說關於芹蒜燜煮魚塊的做法。
1.芹菜、蒜苗、炸魚塊、薑。
2.1薑洗淨拍薑蓉待用。
3.2芹菜、蒜洗淨切寸段。
4.起鍋放入魚塊， 加入浸過魚塊一半的水燒開， 放入拍碎的薑， 灑入料酒、油、蠔油、魚露翻炒均燜煮一會。
5.此時加入芹菜、蒜段。
6.炒均上蓋煮軟， 放鹽、雞精調味即可。
今天介紹的這道芹蒜燜煮魚塊的做法，
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