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鮮肉餡的做法

食欲也是一種欲望, 為了滿足這種欲望, 你會到處涉獵。 雖然這過程中, 你無數次滿足過, 但是心裡始終還是空空的, 因為你沒有自己動手做過。 為了滿足你的這個需求, 小編現在就來為你介紹下鮮肉餡的做法。

1.備好材料。

2.胡蘿蔔及姜洗淨去皮磨成泥, 小蔥、蒜香及香菜切成末。

3.直接取蘿蔔泥的碗裡加入肉糜及魚膠後加入鹽、雞精、生抽、橄欖油、芝麻油及料酒攪拌一下。

4.攪拌好後, 加入香菜末, 蔥茸, 蒜茸及薑茸。

5.把肉餡與調味料用手充分的抓均。

6.這時候添加一些澱粉使勁的攪拌均。

7.最後添加胡椒粉及黑胡椒粉攪拌至起膠很粘,

即可。

8.肉餡就拌好了, 個別裝入保鮮盒裡。 要用的時候取一份就好。

9.鮮肉餡出爐啦。

鮮肉餡的步驟固然簡單, 但是要想做好它, 還需要你的認真嘗試、實踐。 方法雖然重要, 但是領悟更重要。 只有真正理解, 才能夠做出美食來。

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