全瘦裡脊肉醬的做法

我們的生活離不開朋友， 而朋友之間自然少不了聚餐。 聚餐是件幸福的事， 我們可以圍在一起， 無話不談。 聚餐， 大多數人會選擇在某某知名飯店。 但如果你能自己做， 相信朋友們會更加開心。 那麼， 這裡就先來給大家一下全瘦裡脊肉醬這道菜的做法。

1.裡脊肉胡蘿蔔青瓜切丁備用。

2.中火鍋裡放入油， 同時放入裡脊肉， 迅速翻炒， 避免粘底。

3.裡脊肉全變成白色加入胡蘿蔔青瓜炒勻。

4.鍋里加水至沒過裡脊肉， 倒入醋豆瓣醬醬油糖， 大火燒開， 小火煮至粘稠。

5.玉米澱粉加少量冷水攪拌均勻。

6.勾芡， 關火， 等待冷卻。

7.取一乾淨密封玻璃罐子， 用熱水浸泡控幹。

8.把冷卻後的裡脊肉醬裝入瓶子， 滴幾滴燒酒， 封罐。 隨吃隨取。 滴燒酒能延長保質期哦。

我們都明白想要做好一件事， 需要付出很大的努力和時間。 當然做菜也需要付出努力的， 自己做一手好菜一定眼煞旁人的， 我們現在根據上面的介紹， 來做一下全瘦裡脊肉醬。